Francis Denis est originaire de la ville de Québec où il a passé toute sa jeunesse. Après avoir fréquenté le Séminaire des Pères Maristes de Québec pour ses études secondaires, il a reçu un Diplôme d’études collégiales en sciences humaines du Cégep François-Xavier Garneau. Il s’est ensuite spécialisé en obtenant un baccalauréat en philosophie ainsi qu’une maîtrise en théologie spirituelle de l’Université Laval. Il a également obtenu un baccalauréat en théologie de l'Université pontificale de la Sainte Croix à Rome.Il parle couramment le français, l’anglais et l’italien. En 2012, il recevait du Lieutenant-Gouverneur du Québec, l’honorable Pierre Duchesne, la médaille du jubilée de Diamant de la Reine Élisabeth II. 

Après plusieurs collaborations au réseau d’information Sel et Lumière, entre autres lors des Journées Mondiales de la jeunesse à Madrid en 2011 ainsi que durant l’été 2012 où, avec l’ équipe de Toronto, il a présenté les capsules Perspectives et couvert le Congrès Eucharistique international de Dublin. Il s’est finalement joint à l’équipe en janvier 2014 avec la mission d’ouvrir le bureau de Sel et Lumière à Montréal. 

Depuis, il a travaillé comme journaliste/producteur sur des projets variés comme la couverture et organisation de nombreux événements diocésains (colloque, procession, concerts, messe vocationnelle). Il a également réalisé plusieurs entrevues de fond pour l’émission Focus catholique couvrant ainsi différents champs de la vie de l’Église d’aujourd’hui. Il contribue régulièrement au blogue de Sel et Lumière.